不油炸的红烧茄子怎么做
食材:茄子300克、杭椒2个、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺步骤:1. 青椒、小米椒切粒,姜、蒜切末。2. 茄子去皮切条,放入锅中蒸5分钟。3.碗中放入生抽2勺、...
红烧茄子夹肉饼的做法
食材:茄子1个,猪里脊100克,小葱3根,料酒,蚝油,五香粉,胡椒粉,盐步骤:1、茄子切两刀,中间一刀不切断,小葱切葱花;2、猪里脊洗净切碎,放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡...
少油的红烧茄子怎么做
食材:茄子300克、杭椒2个、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺 步骤:1.青椒、小米椒切粒,姜、蒜切末。2. 茄子去皮切条,放入锅中蒸5分钟。3. 碗中放入生...